Ragnhild Hutchison leder prosjektet Historiske toll- og skipsanløpslister tilknyttet Norsk lokalhistorisk institutt. Hun vil fortelle om hvordan økt handel og kontakt med resten av verden påvirket våre matvaner på 1700-tallet. Foredraget tar utgangspunkt i tollister for Aust-Agder som viser hvordan økt handel og kontakt med resten av verden brakte nye matvaner og spisetrender til Norge og Arendal på 1700-tallet. For eksempel hvordan kaffe fra de karibiske øyene gikk fra å være noe fryktelig sjeldent og dyrt, til å bli morgendrikken til folk i alle de norske havnene.
Det er gratis inngang, og vi selger kaffe og kake (kun kontant betaling). Foredraget varer ca 1 time.

Her kan du lese om alle kulturkveldene på Kuben i vår.

Velkommen til Kulturkveld!